lahana çıntırı

    lahananın iç kısımları ince doğranır az tuz ile ovulur,yıkanır
        mısır,zeytinyağ,limon,nane,kekik,maydanoz istenirse pul biber eklenir.
       servis tabağına alınır üstüne nar ekşisi gezdirilir.       kırılmış bütün ceviz serpilir..afiyet olsun