Teşekkürler ŞEFİKA GÜNYEL...
Nohutlu pilav
1ölçü Nohut haşlanır,
1ölçü pirinç ıslanır yarım saat kadar bekletilir,
Tencereye biraz teremyağ konur.ıslatılıp yıkanmış ve süzülmüş pirinç konur biraz kavrulur.
Nohutlar konur biraz daha teremyağ konur,
1ölçek ılık su konur,tuz pilav suyunu çekene kadar pişirilir.altı kapatılır ve derlemeye bırakılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorum yazarmısınız...tşk