TÜRK KAHVESİ

Ehl-i keyfin keyfini taze çekilmiş , taze elden pişmiş , taze kahve tazeler
...
Her kahve aynı tadı taşımaz... Nerede içiyorsan, kiminle içiyorsan ona göre
değişir...  Sahilde oturduğun rüzgarlı bir sonbahar günü, en sevdiğin
dostun ağlarken içtigin kahvenin tadı kederlidir... Kahve telvesine

yüreginin acısı karışır. 

Bir pazar öğle sonrası annenin ;
"hadi bir kahve yap da içelim" dediği kahve
huzurludur...
Köpükler annenin göz bebeklerine yansır... Dudağının kıyısında kalan küçük
bir gülümsemedir...  Bir gece vakti zil zurna sarhoş birinin içtiği kahve
düşülen kuyudan çıkma çabasıdır... Koyu kıvamlı  kahverengi bir ipe tutunur
çıkarsın ...
çıktığın an uyuyakalırsın...
  ferahlıktır!!! 

 Dostlarla içilen kahve neşedir... Kahkahalar köpüklerin
üzerinde yüzer...  Tek başına gece vakti balkonda içtiğin kahve
yalnızlıktır...Acıdır tadı... Ama garip de bir keyfi, lezzeti vardır...
Baban için yaptığın kahve sevgi doludur... çay bardağında, az
şekerli...Kahve gibi görünmez sana... Ama sıcaktır  dumanı tüter ve kokusu
büyülüdür... 

 Beklemediğin bir anda sana uzatılan kahve başkadır... Isıtır
insanın içini...  Yorgun olduğunda içtiğin kahve hafifletir seni... Kendine
getirir, unutturur günün ağırlığını...  Kahve aynı kahvedir belki...
köpüğüyle, rengiyle, dumanıyla aynı kahvedir ama içilen kahveler ruhunun
süzgecinden geçer ve tadlari degişir... Her kahve aynı değildir bu
yüzden...Ferah kahvelerin olsun ...
İyi haftalar ve bu hafta içtiğin kahveler benden  Afiyet olsun !