Malzemeler:
3 su bardağı haşlanmış buğday (yarma)
1 kutu mısır konservesi
1 çay bardağı nar ekşisi
1/2 çay bardağı zeytinyağ
4 yemek kaşığı sumak
1 limon suyu
İnce doğranmış maydonoz,yeşil soğan
Tuz
süslemek için turşu
Yapılışı:
Yukarıdaki malzemeler karıştırılır,
servis tabağına alınır ve turşu ile süslenir...
