TARİFİ...
1 kilo süt
8 yemek kaşığı irmik,9 yemek kaşığı toz şeker,1 yumurta,1 yemek kaşığı margarin,
bütün malzemeler karıştırılıp muhallebi kıvamında pişirilir.ıslatılmış kalıba konur buz dolabında 2-3 saat bekletilir.sonra servis tabağına ters çevrilip üzerine dr.ötker çikolata sosu hazırlanıp dökülür ben arasına da ceviz koyarım.afiyet olsun.
