karnabahar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
karnabahar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

19 Şubat 2017

Karnabahar kızartması




MALZEMELER

1 orta boy karnabahar
1 yumurta,
3/4 çay bardağı süt,
3 yemek kaşığı un,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 silme çay kaşığı karabiber,
Kızartmak için sıvı yağ.

8 Şubat 2014

KARNIBAHAR KIZARTMASI

Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar
2 adet yumurta
200 gr un
tuz, sıvı yağ
Karnabaharı çiçeklerinden ayırın.Kaynayan limonlu, tuzlu suya atıp 6-7 dk haşlayın.(biraz diri olsun dağılmaması için) Diğer yanda yumurtaları, un, az tuz  ile çırpın. Tavaya kızartmak için sıvı yağ dökün. Soğuttuğunuz karnabaharları yumurtaya bulayıp kızarmış yağda kızartın. Sarımsaklı bir yoğurt hazırlayın. Servis ederken karnabaharların üzerine gezdirin.